【クッキーモールド】紅茶をのみましょう♪

【クッキーモールド】紅茶をのみましょう♪
  1. おいしそう!

料理紹介

クッキーモールドを使った
ポットの大きなクッキーを焼きました
カラフルシュガーで、簡単に
ポップな感じに、仕上げました♪

★材料

(5人以上分)

  • 薄力粉

    200g

  • 製菓用グラニュー糖

    90g

  • 無塩バター

    90g

  • 40g

  • チョコペン・カラフルスターシュガー

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ボールに、マヨネーズ状にした、バターを、泡立て器で、混ぜ、砂糖も加え、混ぜ合わせる

  2. 2.

    溶きほぐした、卵も、少しずつ、加え、混ぜ、薄力粉も、ふるい入れ、ゴムべらに変え、練り合わせる

  3. 3.

    保存袋などに、ひとまとめにして、入れ、冷蔵庫で、1時間位、生地を、ねかす

  4. 4.

    袋の上から、麺棒で、伸ばし、生地を、取り出して、ショートニングを、塗った、型に、つめる

  5. 5.

    予熱した、オーブンで、型ごと、180度×30分位、焼く

  6. 6.

    ケーキクーラーで、冷まし、チョコペンで、縁どり、カラフルシュガーで、デコする

  7. 7.

    カップも、同じように、デコします

★ワンポイントアドバイス

★縦13cm横8cm位のポット(Brown Bag)クッキーモールドを使用
★この、配合で、クッキーモールドは、5つ、とれますが、
後の、残り生地で、型抜きクッキーを
作っても良いですね♪

ハッピーさん

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