*世界パン@堺*

*世界パン@堺*
  1. おいしそう!

2度目の来店(@^O^@) 世界パン 堺で有名なパン屋さん。 この地域のスーパーなどでも販売されてます。 今回はこちらのパンを1本 名前なんだったかなー って検索してましたが、 わかりませんでした( ̄∇ ̄)笑 くるみとレーズンの入ったハードパンです カンパーニュ生地かな。 素朴だけど小麦の旨みが広がる もっちり噛みごたえのある生地。 くるみやレーズンは控えめですが 生地が美味しくてパクパクいけ......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。