＊パン作り再開＊

＊パン作り再開＊
  1. おいしそう！

記憶にないくらいぶりに ホームベーカリー起動！！ 暑くて暑くて…… パンは食べたいけど、 外に買いに出るのがいやだったので 自分で焼いちゃおう！ってことです。 久しぶり過ぎて手順を思い出しながら もたもた作業してました(￣▽￣)笑 朝起きてすぐ寝ぼけ頭でやってたので、 水分入れすぎてあとから粉追加して･･･ 美味しくないパターンに突入 笑 二次発酵を終えて焼きへ~~~ 出来上がりヽ(´▽｀)/......

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士ゆきぼむさん

◎管理栄養士 ◎ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。