魚河岸・豆腐・さつま…呼び方様々なんですねぇ。 レシピあり

魚河岸・豆腐・さつま…呼び方様々なんですねぇ。
  1. おいしそう!

先程の魚河岸揚げ。 調べたら、 豆腐揚げとか、 さつま揚げとか、 呼び方様々。 さつま揚げは魚100%じゃないのかい? 今回の魚河岸揚げは簡単ヘルシー、もちろんなまらうまーです。 出勤前に、 鱈のすり身、水切り木綿豆腐、片栗粉、砂糖、塩、みじん切り生姜とみじん切り人参、青海苔。 とりあえずビニ袋に入れて練って出勤。 帰宅してから、 海苔の上にすり身を乗せて、 フライパンに多めの油で揚げ焼きに。......

@ピノコさん

@ピノコさん

フルタイム+残業なので作り置きおかずでこまめに対応。学生と大人の4人家族用の普通の家庭料理の記録です。