パン：冷蔵庫放置生地から作るツナパンレシピあり

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おいしそう！

おこんちー。さーどんどんUPして、記録を残さないと。（すぐ忘れます）先日パンを焼こうと思って、 HBで一次発酵まで終わらせたパン生地を、一度ガス抜きして、丈夫なチャック付き保存袋に入れて、冷蔵庫に放置しておきました。 2日間も！忙しくてー（棒）よく、捏ねた後に冷蔵庫で一次発酵スタイルは目にするんですが、すでに一時発酵終わっちゃったのってどーなの？って。途中で見かけた時（1......