ローズマリー酵母のカンパーニュレシピあり

自家製酵母で作るカンパーニュ。モニターをさせていただいているピンクペパーを練りこんでみました。大人の味がするパン。ワインと一緒にぜひどうぞ！...

美味しくお酒を飲むための料理、自分が好きな味を食べたい、そこから始まりいろいろ手作りに嵌っています。春・夏・秋はぬか漬け、冬は白菜漬け、たくあん漬けと、漬物も一年中欠かしません。料理のブログはそれらの備忘録を兼ねた記録にしております

Nikoさん