・・ちょっと大人味・・　ピンクペパーで、紫芋ショートブレッド

・・ちょっと大人味・・　ピンクペパーで、紫芋ショートブレッド
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ピンクペパーのピリリがきいてます。

★材料

(5人以上分)

  • バター

    ８０ｇ

  • 砂糖

    ６０ｇ

  • 薄力粉

    １２０ｇ

  • 上新粉

    ５０ｇ

  • 紫芋フレーク

    大さじ３

  • 水

    大さじ２

  • ブランデーエッセンス

    ２〜３滴

  • ピンクペパー

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    水でよくといた紫芋フレークと、ピンクペパー以外の材料を混ぜる。

  2. 2.

    ２１ｃｍタルト型にしきこみ、ピンクペパーを散らす。

  3. 3.

    １８０℃オーブンで２５分焼く。

★ワンポイントアドバイス

焼きすぎないと、きれいな色になります。

せりみつなさん

せりみつなさん

おいしい幸せを、日々うけとっているママです。