高加水パン/チャバタレシピあり

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おいしそう！

▷▶︎▷▶︎2021/06/04 𖠿 𖤣𖤥 HBで食パンは焼いてたけど少し前からどうしても高加水チャバタが食べたくて久しぶりに焼いた🍞 加水110% 夕飯につけパンして食べるのが楽しみ💖 高加水チャバタのムチッモチッがたまらなく大好き‼️ 1番好きなパン🍞 《チャバタ》強力粉→300g 塩→3g 赤サフ→3g 水→330cc パンチ→30分おきに3回発酵生地の状態を見てオーブン予熱(250......