【今日のおべんと】つくね風鶏ミニバーグレシピあり

冷蔵庫にある野菜が、週末でそろそろ限られてきた感満載の今日のお弁当(笑)・つくね風鶏ミニバーグタネ：鶏もも肉、白ネギ、しょうが、卵黄、ごま油、片栗粉、卵黄、塩・コショウ、昆布茶前の晩にこねて成形まで。朝焼きます。仕上げ調味：みりん、しょう油・さつまいもとに......

料理は人を幸せ＆笑顔にする！を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。　静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。

ＪＵＮＡ(神田智美）さん