揚げ餅＆鶏団子のだし鍋／めずらしく作った今年の目標レシピあり

寒いと晩ご飯には鍋が重宝しますね～支度するのも楽だしね～(´▽｀)とはいえ、今回は「揚げ餅」なんて入れちゃってみましたよ。これがけっこう大好評で♪揚げ餅は160℃の油でふっくらするまで素揚げするだけ。触りすぎると逆にいろんなところがくっつくので、わりと放置気味......

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ＪＵＮＡ(神田智美）さん