鯛の煮つけとかワンタンスープなど／ヘラが･･･

昨日の食卓はこんな感じでした(*´▽｀*)冷凍してあった鯛をそろそろ使ちゃわないとまずいな～と思って、煮つけにすることに♪そこそこの大きさだったので、私と娘は2人で1尾。JUNA夫さんは一人でまるまる1尾( *´艸｀)事前にふり塩をして臭み取りの下処理をしてます。水は使......

料理は人を幸せ＆笑顔にする！を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。　静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。

ＪＵＮＡ(神田智美）さん