[レストラン]新宿のパスタ人気No.1!元祖和風パスタ専門店「ハシヤ」(西新宿)

[レストラン]新宿のパスタ人気No.1!元祖和風パスタ専門店「ハシヤ」(西新宿)
  1. おいしそう!

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 前回、日経のコラム連載で「ミートソースの人気店」の記事を書いたこと をここでアップしました。 今年はパスタに興味が出て、いろいろ食べ歩いていますが 今回は、新宿のパスタの有名店「ハシヤ」に先月、行ってきたレポートです。 ハシヤは、老舗店の「壁の穴」とともに、たらこや納豆パスタを開発した元祖和風パスタ専門店と言われています。 「 新宿野村ビル 」地下レスト......

浅野陽子さん

浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です!【執筆実績】dancyu、ELLEatable(エルアターブル)、おとなの週末、日経レストラン(現在は休刊)他多数。2012年「妊婦食堂」(ダイヤモンド社刊)を編集者として企画出版。