パティスリーとブーランジェリー。焼き菓子焼いて珈琲と。

4

おいしそう！

昨日のお正月休み最終日。たまには焼き菓子でも焼いて、珈琲淹れてゆっくりしよう♪ そう決めて前日の夜。さてさて、。んじゃ、何を焼こうかな～っと仕込みつつ。翌日の昨日、焼成。結局、私の定番。大好きなお菓子になりました。ちょうどアーモンドプードルもあってね＾＾口の中でホロホロ〜っと配合も工程も見た目もとてもシンプルだけれど、食べると歴然！腕に差がでる💧グラニューが少なかったディアマンです💦......