はるみさんの本から、チキンナゲット☆

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おいしそう！

栗原はるみさんの本から、チキンナゲットを作ってみました。本の付録についていたお弁当の冊子の中の１品でした。久しぶりの揚げ物(^_^;) 夏の間は、暑くて出来なかった。ここのところは、涼しくて、ちょっと揚げ物をしたくなりました。鶏むね肉を包丁で細かく叩いて、5センチ角に切った玉ねぎで嵩まし。卵白で混ぜたたねに、パン粉をつけて揚げるだけなのですが、家族に好評で・・・ ...