マサバの味噌煮レシピあり

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おいしそう！

夏には脂が落ちて不味いと言われている ”マサバ” ですけど秋には再び脂がのり始めて美味しくなってきますね漁獲高が減ってしまい高級魚化してきていますけどサバは大きく分けて３種類が流通していてもっとも美味しいと言われるのがマサバ近年増えてきたのが輸入ものの ”タイセイヨウサバ” は別名 ”ノルウェーサバ” とも呼ばれていますけど加工用の冷凍ものなので大量に穫れる時期に獲られた脂のの......