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サバ と、言えば脂ののった青魚の代表選手ですけど マサバは寒を過ぎて 脂の落ちてきた頃 あっさりと、おろし煮なんて良いなぁなんて思ったんですよね サバにしては、薄味に煮付けて 煮汁をたっぷり絡めていただくんですよね O(≧▽≦)O こんな感じ ↓ 使った材料は マサバ二枚おろし 1(130g)・大根 1/6(180g)・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・ 塩 小さじ1/4・片栗......
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