レシピブログ
膵炎になって あきらめていたものの中にカレーがあります ついこの間までは ”カレーの王子さま” の顆粒を使って カレーが食べられると感激していたんですけど 昔ながらの ”カレー粉” と同じように 辛さ以外のスパイスでカレーが作れないか? なんて考えたら カレーに使う主なスパイスは6種類で 辛さを担当するのが ”カイエンペッパー” なんですね α(・_・) 唐辛子ね それ以外のスパイスって言うと ......
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