ツルムラサキのツナマヨ和えレシピあり

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おいしそう！

夏になるとホウレン草に似た茎の太い野菜が出てきますけど ”インドのホウレン草” なんて呼ばれる栄養価の高い ”つるむらさき” がありますね茹でてから調理するのが基本ですけどシンプルに、おひたしにしたりお味噌汁やスープの具にしたり意外と食べ方がいろいろとありますけど今日はツナ缶と低脂質なマヨタイプを使ってツナマヨ和えにしてみましたこんな感じ ↓ 使った材料はつるむらさき 1/2......