あんかけスパレシピあり

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おいしそう！

あんかけスパといえば名古屋、代表的なお店はヨコイ。名古屋時代にはこのジャンクなスパゲッティを無性に食べたくなる時がありました（味噌煮込みうどんと一緒）。長女が生まれたのが名古屋ですので、娘達はもちろんあんかけスパの存在すら知らないのであります。あんかけスパ用の麺は２ｍｍと太いのでありますが、名古屋のスーパーではヨコイの麺が手に入りますが、東京ではなかなか入手できません。しかし、銀座の松屋で売ってい......