白米と相性のいい常備菜「油揚げと長ネギの甘辛煮」レシピあり

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おいしそう！

油揚げとネギを使った白米が欲しくなる甘辛煮。写真のように七味を振りかけて酒のつまみにしてもいいし、生卵をプラスしてご飯と一緒に食べても美味い。 2〜3日程度なら日持ちするので多めに作って、常備菜として冷蔵庫に放り込んでおけばいい。油揚げと長ネギの甘辛煮の材料（4人分ぐらい）油揚げ･･････････3枚長ネギ･･････････1本 (A)砂糖･･････････大さじ3 (A)みりん･･......