ココキッチンさん

satorisuさん、おはようございま〜す！
とっても美味しそうですね〜（≧∇≦）♪♪
鯖のごま味噌煮に新鮮なお野菜を一緒に盛り付けると、とてもお洒落になりますね☆
素敵なレシピ、いつもありがとうございます♪♪
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by ココキッチンさん

2014/08/22 UP

Thanksコメント：

ココキッチンさん、こんばんは☆
本日は二回もコメントいただき、感謝・感激です(>_<)
ありがとうございます！！
ごま味噌煮、コク旨でしたよ♪
本当にいつも素敵なコメント、ありがとうございます(*^-^*)～
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はるさん

こんばんは(^^♪　こっくり煮えた鯖の味噌煮、思わずごっくん(^^)　梅を入れると臭み消しになるのかな。今度やってみよう～♪　八丁味噌の代わりに甜麺醤もすごいアイディア☆　
添えたお野菜も彩りが良くて素敵。
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by はるさん

2014/08/22 UP

Thanksコメント：

はるさんさん、おはようございます☆
鯖の臭い消しに梅は使われるそうですよ。
昔、栄養士をしていて鯖の味噌煮を調理するときも必ず梅を入れていました。
甜麺醤は八丁味噌がなくて(笑)
野菜は残り物です♪
素敵なコメントありがとうございます(*^-^*)～
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miyukiさん

こんばんはsatorisuさん♪
青魚は体にいいですね。特に鯖は年中出まわってるし　使いやすいですね。味つけに梅や甜麺醤が加わり　とても美味しそう。盛り付けに野菜も添えてカラフルです～☆うちも　今日はさつまいもを使いました！でもごく普通にしょうゆ煮(笑）　レモン煮も好きです～♪いつも旦那さんが美味しいって食べてくれること　嬉しいですね＾＾　
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by miyukiさん

2014/08/21 UP

Thanksコメント：

miyukiさん、こんばんは☆
鯖は家計のお助けアイテムですね。
娘さんはお好きでしょうか？
サツマイモは最近ほぼレンチンで煮ます。
簡単で良いですよね♪
素敵なコメントありがとうございます☆
ナス今度作ります！！
あと、今日ごちそうさまノート送ったのですが
つぶつぶコーンスープごちそうさまでした！！　
食感も楽しく美味しくいただきました(o^^o)

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Aya♪さん

こんにちはー＾＾
甜麺醤も入った鯖の味噌煮とても美味しそうですね♪
うんうん、ご飯がすすんじゃう♪
サツマイモのレモン煮もレンチンで出来るなんて☆
手軽ですごく嬉しいレシピです＾＾
どれも美味しそうで旦那さまが羨ましいな♪
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by Aya♪さん

2014/08/21 UP

Thanksコメント：

Aya♪さん、こんにちは☆
嬉しいお言葉ありがとうございます(o^^o)
いつもと違った味噌煮を作りたくて。
レンチンはやっぱり便利で、上手に使いこなせるようになりたいなと思います♪
私はAya♪さんの旦那様が羨ましいですよ(*^-^*)～
素敵なコメントありがとうございます☆
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*ももら*さん

satorisuさん おはようございます+*ﾟ

甜麺醤＆梅＆白胡麻入りの鯖、サッパリとコクがあってとっても美味しそう!!

さつま芋のレモン煮もレンチンでお手軽で爽やかでステキ♪

栄養素や効能も分かり易く記載されていて、さすが栄養士のsatorisuさんだわ(*ゝω・)

簡単なのに美味しくて身体に嬉しくて作ってみたいレシピが満載ですね(*´▽`)
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by *ももら*さん

2014/08/21 UP

Thanksコメント：

*ももら*さん、こんにちはぁ☆
素敵なコメントありがとうございます(o^^o)
鯖は普通の味噌煮も大好きですが、
少しアレンジしてみたくて♪
夫の大好物のひとつなので、
鯖を大切に扱いました(笑)
栄養素は頭にだいたい入っているのですが、
自分自身へ対しての勉強のつもりで資料を見直したりしています(>_<)
お褒めいただき嬉しいです。
ありがとうございます(*^-^*)～
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