■【ヤマキだし部】ゆり根のごちそう茶碗蒸し♪ レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

『ヤマキだし部』今回のテーマは『年末年始のおもてなし料理』♪少し変則的で、期間が短いのですが年末年始に特化してのおだしを使ったおもてなし料理です♪わが家は中華街も近いので初めての蒸し器も中華街で購入し、少し大きめのものを購入したときも中華街『照宝さん』で♡蒸し器、とても万能でちょっとしたお野菜を蒸しただけでとてもおいしく、甘くなることにびっくりなのですそんな蒸し器を使ってちょっとしたおもてなしにも......