レシピブログ
昨日夜ご飯 ③ です~ コゴミ、今が旬ですね~ ジジが山小屋山林で採ったコゴミを頂きました\(^_^)/ 下茹でしたのと生で・・・・・ コチラは下茹で頂き物を酢味噌和えにし物 山小屋収穫コゴミ・自家製味噌大さじ1/2・砂糖小さじ1弱・昆布酢大さじ1・林檎酢少々 お好みで濃口・薄口有り!! 我が家今年初物山菜何だけど・・・・ でもこの後、きっと続くんだよね......
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