レシピブログ
一昨日金曜日の夜ご飯 すき焼用の牛肉が残ってたのを 今度は、すき煮しました(笑 溶き卵無いだけで 前夜続きみたいな感じ◎(≧nn≦)☆ 22月27日夜ご飯 すき煮 <二人分> 牛肉100g 白菜は3枚 木綿豆腐1丁 しらたき1/2 エノキ1/4 ネギ1/2 水200cc すき焼タレ50cc お好みで味を調整 白菜のお浸し 大根なます(擂った大根とヒラタケを甘酢醤油で和えた物 後は納豆に、残り物を......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。