ウドと胡瓜の柚子こしょう和え レシピあり

ウドと胡瓜の柚子こしょう和え
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    おいしそう！

私、大好きなウド♡ 何時もなら酢味噌和えのウドですが・・・ 柚子こしょうで味を変えてみました（笑 肴です～ Ane柚子こしょう和え ＜材料二人分＞ 山ウド1本 胡瓜1本 *塩少々 *醤油小さじ1 *りんご酢小さじ2 *粗切り柚子こしょう小さじ1/3 ＜作り方＞ ＠ウドを5㎝くらいに切り、厚めに皮をむいて薄く短冊切りし酢水にさらす ＠胡瓜は縦に皮を剥き、ウドの長さに合せて縦半分の細切りする（塩水に......

Ａｎｅさん

Ａｎｅさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り（笑）かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ～♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。