米粉と強力粉半々で手捏ねパン② レシピあり

米粉と強力粉半々で手捏ねパン②
  1. おいしそう！

リベンジしてみた！ けど 米粉と強力粉半々で手捏ねパン 強力粉が半端だったか 使い切りたくて 米粉を混ぜたのである。↓ 二次発酵するなり↓ 触った感じは良いヨ。 ↑は 手捏ねもしっかりやって 一次発酵 二次発酵 共にちょっとだけ長めに。 焼きは同じで 食べた感想は ……⁇ 大げさに言うと 硬いパン🥖⁈ まぁ〜食べれました😅 更に つづく...

Ａｎｅさん

Ａｎｅさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り（笑）かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ～♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。