チェコのトンカツ

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おいしそう！

[画像] 忘れてはいけないチェコ料理というのがまだありました。豚のカツレツです。はい、日本のトンカツと同じです。ただ日本のように、粗めのパン粉で揚げられてはいませんが。これはチェコだけではなく、去年旅行しました、クロアチアにもありました。あの辺一帯ではポピュラーなのかもしれません。シンプルな料理だから、どこにあっても不思議ではないですね。このカツレツにはご覧のように、ポテトサラダが付きました。マ......