レシピブログ
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さて、コレを買うと、他の荷物が持てなくなる…どうしようか?と悩んでしまう程の大きな冬瓜が並んでいた9月。もうちょっと待てば小ぶりの物も出て来るかな?早く食べたい冬瓜の豚キムチ!!と、スーパーに行く度冬瓜売り場を覗いていました。幸いこの日は夫が一緒だったので迷わず大きい冬瓜を購入。野菜嫌いの夫は、その大きな冬瓜を見て「これ買うの?」と少し癒そうな表情。 【作り方】 中華ブイヨンで煮込んだ冬瓜と豚肉に......
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