レシピブログ
塩麹を塗って2時間程寝かせた美豚さんに小麦粉、卵、パン粉をつけて、定食風トンカツの夕ご飯。前回、トンカツを作った際に、美豚さんの時はタレが必要無しとわかったので、今回は用意しなかった。トレーに乗る分だけ撮影したけれど、相変わらず、納豆や漬け物、前日の残り物の小鉢なんかもちょこちょこ摘みながらのいつもの代わり映えの無い夕ご飯でした(笑) さて、トンカツと言うと…お肉好きの夫に「美豚のカ・・......
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