油揚げの従姉煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

毎度の保存用のチキンボールを作った日の夕ご飯。鶏ミンチを捏ねたついでに…作ってみました。鶏肉と卵だったら親子煮と呼ぶ所だけど、同じ鶏類でもちょっと違うから「従姉」くらいで…（笑）油揚げ４枚鶏の餡大さじ４（鶏肉、鶏ガラ顆粒、生姜、大蒜、人参、大根葉、蓮根入り）うずらのたまご４個端止め用パスタ、１本和出汁160cc 醤油小さじ２味醂小さじ２塩少々・・......