レシピブログ
長崎の「ランタンフェスティバル」の様子を見ながらトンカツの日の我が家。「なんか年々、すごい事になってるな」と、夫。 幼少期の長崎中華街の春節の映像は祭壇とテカテカ、丸焼きの豚の映像だったとか…見てないけど、なんとなく想像は付く(笑)夫が地元を離れたくらいからランタンフェスティバルが始まり、徐々に盛大なイベントになっていったらしい。ランタンの明りが闇夜に浮かぶ情景は、とても幻想的で、一度は行っ......
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栗の渋皮煮のシフォンケ...
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