干し舞茸と切り干し大根の乾物カレー 乾物カレーの日  動物性原料不使用で旨みたっぷり  レシピあり

干し舞茸と切り干し大根の乾物カレー 乾物カレーの日  動物性原料不使用で旨みたっぷり 
  1. おいしそう!

6月最初の土曜日(2023年は6月3日)は『乾物カレーの日』 2023年は6月3日(土)から18日(日)までキャンペーンがありました。 詳細こちら↓ 乾物カレーの日 乾物は最近干し野菜を作るなど、ブログでちょくちょく紹介していましたが、カレーとしてはカレースープを作るぐらいでした。 今回、縁があり参加しました。 乾物は日本古来の食品保存の知恵であり、軽くて常温保存ができることで環境不......

縄文弥生さん

縄文弥生さん

食べることも作ることも大好きです。幼い頃に読んだ「ぐりとぐら」のカステラを作る絵が原点かもしれません。アンテナショップ・産地直売所めぐりが趣味です。