レシピブログ
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暑くて食欲がない時に作る、母直伝の崩し豆腐ををアレンジしました。 熱々のご飯にのせても美味しいです(^-^)/ 崩し豆腐に茹でオクラ・みょうがをのせてかき混ぜて食べる冷奴。 かつお節たっぷりが美味しい 食欲がない時にピッタリ! おかかたっぷり崩し豆腐 ★材料 (2人分) 木綿豆腐 1丁 ☆茹でオクラ 5本 ☆長ネギ(小口切り) 10㎝ ☆万能ねぎ(小口切り) 2本 みょうが 2個 氷温熟成かつ......
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