レシピブログ
山形の郷土料理☆芋汁 寒い日に持って来い芋汁 色んな作り方があるけど、 母直伝の味です。 1. 里芋は洗って茹でてから皮を剥きます。 2. 鍋に☆印の材料と水を入れ、沸騰させます。 3. 里芋に火が通ったら牛肉・斜めに切った長ネギを入れ、砂糖・醤油で味付けをし、仕上げに和風顆粒だし出しで香りをつけます。 芋煮 ...
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