はいからうどん

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おいしそう！

ラストもうどん。具にするようなものも冷蔵庫になく、揚げ玉と冷凍万能ねぎ。たしか、なか卯では『はいからうどん』と云うじゃなかったかしら。名前だけでなんて魅力的な食べ物！かつおだしと醤油だけのシンプルな汁が旨い。冷凍うどん、いいね。凍ったまま放り込んだのに、出汁を濁らせない、素晴らしい。別茹でじゃないから洗い物もないしね。味もチルドの麺よりコシがあって好きかもしれない。この数日で5玉消費し......