肉じゃがならぬ、肉豆腐レシピあり

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おいしそう！

「これがジャガイモだったら、肉じゃがだな」と言われ。そいや、そうだ。と後から思った。大抵買い物する時って、数日分まとめて購入するので今回はささっと豚肉を玉葱と醤油・味醂でマリネしておいて後は糸コンと豆腐で煮ただけの1品。出来上がってみたら「肉じゃがの豆腐バージョン」でした。・・・・・・・・・・・そんだったら、人参も入れれば・・・ ...