牛ステーキのやわらかレモンマリネ

0

おいしそう！

パーティーなどのおもてなしにとってもおすすめなこの牛マリネ。なんといっても作り置きできるのが嬉しいところ。実はこれ、昨日のパーティーに出し忘れたお肉！和風の漬けダレを作ったら、そこにカリッと焼いたステーキをジュッと入れるだけ！とってもやわらかくてマイルドな酸味なので、ワインがもうもう止まりません↓2つのランキングに参加しています、クリックしていただけると励みになります↓ 現在4位です！！携帯の方は......

ブログ記事を読む

: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。