「揚げ茄子ジェノバと絹かつぎ」レシピあり

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おいしそう！

止まらなくなるおつまみのひとつ絹かつぎ昔から何も考えず「絹かつぎ食べたいねぇ～」などと口していましたが由来はなんだろうとググってみました(かなり今さら；) 平安の時代の絹衣をまとった女性に例えられたことが始まりとか平安時代から食べられてる手法なのでしょうか途端にロマンチックな気分～♪ MENU 絹かつぎ板わさ真鯛......