お野菜的おつまみを模索中 思いついた一品 焦がし納豆が思いのほか美味しくて 単品でも スナック菓子のようにつまめるおつまみとなりました 南瓜との組み合わせもとっても美味しいです 作り方 1.南瓜は一口大にコロコロカット フライパンに油を敷き 弱火で皮目からこんがり焼き 軽くお塩を振りお皿に盛ります 2.納豆は水洗いし軽く混ぜながらぬめりを取り......
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家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^
お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^