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触感が変わるだけで全く違うお料理になるのでした昨日の「紫花豆と牛肉の煮込み」の続編磨り潰してみました立派にパテです(笑)冷たくした「紫花豆と牛肉の煮込み」をペースト状にしバターとお塩を足し攪拌口溶けの良いパテの出来上がりパプリカパウダーを降っていただきましたおつまみとして作りましたが多目に冷蔵庫に作り置きで朝食にもパワーがつくトーストディップお野菜を食べるためのディップワインを美味しく飲むためのデ......
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