★自己紹介 地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。…詳細を見る>> このフーディストへのお仕事依頼はこちら>>