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紫式部さん
★自己紹介
調味料系食品メーカー・業務用食品卸にて、技術職としてレシピ開発・プレゼンテーションを行い、コンビニやパン屋、居酒屋、定食屋、カフェ、ビュッフェ業態等のメニュー開発に携わる。メーカーでは、技術を求められ、食品卸では、応用が求められ幅広く数多くのメニュー開発を行っ...…詳細を見る>>★スペシャル企画もっと見る >
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