豆乳カレーうどん レシピあり

豆乳カレーうどん
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    おいしそう!

豆乳カレーうどん カレーうどんに豆乳を加えてまろやかに! 白菜とウインナーで家庭にも優しい一品! 【材料(2人分)】 ・うどん・・・・・・・2パック(360g) ・白菜・・・・・・・・80g ・大豆(水煮)・・50g ・ウインナー・・・60g ・カレー粉・・・・・大さじ1 ・豆乳・・・・・・・・300cc ・水・・・・・・・・・・100cc ・コンソメ・・・・・・小さじ1 ・サラダ油・・・・・小......

近藤章太さん

近藤章太さん

料理研究家。 レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。 大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。 母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。 そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。 著書「息子の味」を、おふくろへ 母のためにごはんをつくりました