料理紹介

ケーキの型で押し寿司にしてジュレでデコレーションしました。パーティーメニューにおススメですよ♪～

★材料

• すし飯

  2合分

• ツナ缶

  1個

• アボガド

  適量

• 赤ピーマン

  適量

• 卵

  1個

• ハム

  適量

• マヨネーズ

  適量

• ジュレポン酢

  適量

★作り方

1. 1.

   ケーキの型(16cm～)にすし飯を半分入れて軽く押す。
   刻んだハムを挟んで残りのすし飯を入れて、また軽く押す。
   

2. 2.

   卵を良く溶いて、丸いフライパンに油をしいて丸く焼く。
   

3. 3.

   1をお皿にのせて2を押し寿司の大きさに合わせてのせます。
   

4. 4.

   3にツナ缶をマヨネーズで和えた物にカットしたアボガドをのせて、ジュレの上に赤ピーマンを飾って出来上がり！
   

5. 5.

   ケーキみたいにカットして召し上がってください♪
   

★ワンポイントアドバイス

飾るものは、お好みでどうぞ!!