おはようございます。

昨年、ナチュラルキッチンで可愛い型抜きを見つけました。（全部１００円！）

お弁当の型抜きには、小さめの物を求めがちですが・・・

やや大きめの型抜きも、パン抜きとしてとっても便利です。

抜くだけで、とっても可愛いですよ。

サンドイッチにのせたり、ＯＰＰへ入れたり

アレンジを色々楽しんで下さいね。

 

 

■型抜きパン■

（材料）

サンドイッチパン・・・好みの分量

 

①　サンドイッチパンを好みの型で抜く。

うまく抜けない場合、裏面からも押してあげると綺麗に抜けますよ。

②　ストローをまわすようにして、目の位置を抜く。

 

 

 

 

 

■お花の茹で卵■

（材料）

卵・・・１個

マヨネーズ・・・小さじ１／２★

刻みピクルス・・・小さじ１／２★

枝豆・・・２粒

 

①　卵は水から１１分茹でてカラをむく。

　　お花の型抜き上部の花弁部分のみ押し当て、白身をカットする。

（型を斜めに持つとカットしやすいです）

②　１周ぐるりとカットする。

③　静かに上下をはなし、黄身を丁寧に取り出す。

④　黄身をフォークでつぶし、マヨネーズ・刻みピクルスを混ぜて白身のカップへ適量戻す。

⑤　枝豆を２粒飾り完成。

 

 

 

■豚肉とブロッコリーの炒め物■

（材料）

豚薄切り肉・・・５０ｇ

ブロッコリー・・・２房（小さくわける）

マヨネーズ・・・小さじ２★

オイスターソース・・・小さじ１／２★

塩コショウ・・・少々

 

①　ブロッコリーは２分ほど塩ゆでする。

②　フライパンにサラダ油を熱し、食べやすい大きさにカットした豚肉を炒める。

③　②にブロッコリー加えたら、★で味付けする。

④　塩コショウで味を調え完成。

 

 

 

 

※ジャムは挟まずに、調味料ケースに入れてお弁当箱に詰めてみました。

　もちろん挟んでもＯＫです。

（隙間埋め・・・プチトマト・グリーンリーフ）