さつまいもミツバチのお弁当

おはようございます。

たびたび登場している「８」の型を使用したミツバチ。

今回はサツマイモで作ってみました。

カボチャやジャガイモで作ってもいいかなと思います。

■さつまいもミツバチ■

（材料）

サツマイモ・・・５ミリ幅の輪切２枚

スライスアーモンド・・・４枚

海苔・・・少々

揚げパスタ・・・少々

１）　さつまいもは水にさらしてアク抜きをしたら、小鍋で水から柔らかくなるまで茹でる。

　　※さつまいもの色を綺麗に出したい場合、厚めに皮をむいて茹でると

　　　　鮮やかな黄色に茹で上がります。

　　　冷めたら「８」の型で抜き、ミツバチの体を作る。

２）　１にスライスアーモンドを羽に見立てさしこむ。

３）　海苔をパンチして顔を作り２にマヨネーズで貼る。

４）　海苔をハサミでカットして体の模様を作り３にマヨネーズで貼る。

５）　揚げたパスタを短く折って触角に見立て４にさしこむ。

※パスタはサラダ用のスパゲッティを使用しています。

　フライパンに少量の油を入れたら（炒め物のついでなどでＯＫ）、フライパンをかたむけて

　寄せた油で揚げます。余熱で色付くので、少し早いかな？くらいで取り出して下さいね。

メニュー

豚肉と金平の炒め物

カボチャのメープル煮

ブロッコリー

※今回は、ミニトマトを太陽に見立て、まわりに人参のお花を飾りました。