クマちゃんコロッケのお弁当

こんにちは。

今日はコロッケで作ったクマちゃんのお弁当です。
細かいパン粉で衣を作ると、パーツがつけやすいです。
細かいパン粉はスーパーで売っていますが、
ない場合はＦＰやすり鉢を使って細かくするといいかなと思います。

■くまちゃんコロッケ■

（材料）

コロッケ・・・２個

枝豆（冷凍）・・・４粒

スライスチーズ・・・少々

海苔・・・少々

パスタ・・・少々

マヨネーズ・・・少々

（コロッケ）
１　じゃがいも１個は柔らかくなるまで茹でたら、皮をむきフォークでつぶす。
２　茹で卵１／２個は粗めのみじん切りにする。１と混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。
３　２をたいこ形に丸め、薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。
４　中温に熱した油で３をきつね色になるまで揚げる。

※時間がなければ、丸い形をそのまま利用た

　　さつまいものフライ、じゃがいものフライでもＯＫです。　

１　スライスチーズをストローで抜いて口元を作り、コロッケにパスタで固定する。

２　解凍した枝豆を耳に見立て、１にパスタで固定する。

３　海苔をパンチでカットして鼻を作り２に貼る。

４　海苔をパンチでカットして目を作る。

　　さらにハサミでカットして口を作り３に貼る。

※ソースはコロッケの下面に塗るか、別添えで。

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