きのこのお弁当

こんにちは。

わくわくキャラクター弁当のakinoichigoです。

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今週もあっという間に金曜日ですね・・・。

下の子が中間テストだったので

ここ数日勉強のフォローをしていました。

少し予習をしてから教えるようにしていますが・・・

今、再び教科書を開くと凄く凄く面白いのです！！！

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絵柄が増えて分かりやすく解説されていたり、

歴史は若干変わっていたり。

今回、国語はちょうど動詞の活用のあたりで

「あ～懐かしい～～～！！」となっていました。

学生時代、文法の先生がサ変が上手く言えず、

「し、し、しゅる、しゅる、しゅれ、しろ」と読むので

笑いをこらえるのが大変でしたが

そのおかげ？？で、文法の授業が大好きだったな～と思い出しました。

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子供たちも、どんなきっかけでもいいので、

好きな科目が増えるといいなと思います。

そして・・・大人になってから読む教科書は

新しい発見がいっぱいで本当におすすめですよ＾＾

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さてさて・・・今日のお弁当は鶉を使ったきのこのお弁当です。

かなり季節先取りになってしまいましたが、

楊枝付きなので運動会のお弁当にいいかな～と思い、

ご紹介することにしました。

大きなお弁当箱のおかずの隙間にちょこちょこ入れると

可愛いですよ～＾＾

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■きのこ■

（材料）

うずら　1個　（茹でて殻をむく）

コロコロウインナー　1/2個　（茹でる）

海苔　少々

人参　少々

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1　鶉の先端を切り落とす。

2　ウインナーと1を楊枝で固定する。

3　白身にストローをさし、抜き取る。

　　人参を同じストローで抜き、抜いた白身の部分に埋め込む。

4　海苔をカットして目、口を作り3にマヨネーズ（分量外）で貼る。

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チャプチェ、さつまいものシュガーバターソテー、飾り人参