梅干しくまちゃんのお弁当
こんにちは。
わくわくキャラクター弁当のakinoichigo です。
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今週は子供の風邪をばっちりもらってしまい
3日ほど寝込んでおりました・・・。
大人になってからの38度超えの熱は
なかなかしんどいですね・・・。
寒気がひどくて、この猛暑だというのに
外へ出ても暑さを全く感じないという不思議な感覚を
体験しました(笑)
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まだ喉が腫れていて、ハスキーボイスですが
なんとかかんとか復活です。
夏風邪は久々でしたが、冬の風邪よりしんどいかも・・・。
みなさまお気をつけ下さいね。
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さてさて、今日のお弁当は梅干しを使った
くまちゃんのお弁当です。
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使う梅干しは何味でも構いませんが形の良いものを選ぶと
可愛く仕上がるかなと思います。
梅干しにシワがあるとパーツを乗せにくいので
ラップで茶巾絞りのように引っ張り、
表面をなるべく平らに整えてくださね。
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あと、夏場でチーズが溶けやすくなっています。
気になる方は薄くスライスしたカマボコを代用して下さい!
耳は枝豆やコーンでもOKですよ。
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ワンポイントに是非作ってみて下さい^^
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■梅干しくまちゃん■
(材料)
梅干し 1個
グリンピース(冷凍) 2粒(解凍しておく)
スライスチーズ 少々
海苔 少々
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1 お弁当箱にごはんとおかずを詰める。
梅干しとグリンピースをバランスよく配置する。
2 スライスチーズを楕円に潰したストローで抜いて口元を作る。
1に乗せる。
3 海苔をカットして目、鼻、口を作り2に貼る。
(目のみマヨネーズ(分量外)接着)
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メニュー
チャプチェ
茹で玉子
プチトマト
ちくわ
きゅうりの梅オカカ和え