ひよこのお弁当
こんにちは。
わくわくキャラクター弁当のakinoichigo です。
寒くなってだんだんときましたね。
朝、起きるのが辛いです・・・。
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先週の続きで・・・
どうなることかと思ったお姉ちゃんの大学受験ですが、
無事合格することができました！
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病み上がりでヘロヘロで行った受験ですが
国語ではたまたま読んでいた小説が出題され、
面接に関しては質問が部活動中心。
夏に参加した海外遠征の話で色々盛り上がったそうです。
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様々な質問の回答を用意していましたが、
質問がまさかの部活動で何だかすごく運が良かったなと思います。
きっとご運動をされていた先生に当たったのかもしれませんね。
とりあえずほっと一安心。ようやく心配から解放されます＾＾
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それでは、今日のお弁当です。
先日、さつまいものレモン煮を作ったら
とても綺麗な黄色に仕上がったので、
ひよこ弁当の土台にしてみました。
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さつまいものレモン煮は煮汁が
さつまいもより少なくならないように注意し煮ています。
保存もさつまいもがしっかり煮汁にかぶるようにすると
ひび割れや変色を防ぐことができます。
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嘴は少し手間ですが２枚重ねました。
今回、Vの切り込みを入れ重ねていますが、
直線やカーブでもまた表情が変わって楽しいかなと思います。
チーズではなく人参で嘴を作ってもOKです。
とっても簡単なので是非作ってみてください＾＾
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■ひよこちゃん■
（材料）
さつまいものレモン煮 2枚
人参 少々
海苔 少々
チェダーチーズ 少々
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1 お弁当箱にご飯とおかずを詰め、ご飯の上にさつまいもを乗せる。
チェダーチーズを楕円の型で抜き、さつまいもの上に乗せる。
2 残っているチェダーチーズを楕円の型で抜き
嘴の上部分を作る。
3 1に2を乗せる。
4 海苔をカットして目を作り3にマヨネーズ（分量外）で貼る。
5 茹でた人参をストローで抜いて頬を作り4にマヨネーズ（分量外）で貼る。
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メニュー
照り焼きチキン
小松菜の玉子炒め
プチトマト
